Stephanie Grasso telah dikenal sebagai ahli diet TikTok yang selalu membagikan ragam tips pola makan sehat. Dengan menggunakan platform-nya yang memiliki 2,1 juta pengikut dan 28,1 juta suka, Grasso mempromosikan keseimbangan dalam makan daripada melakukan pembatasan.
Melalui wawancara eksklusif, Grasso menjawab beberapa pertanyaan tentang bagaimana cara menjalankan gaya hidup sehat yang baik. Selain itu, Grasso juga memberikan beberapa tips pola makan sehat yang wajib kamu coba jika kamu merasa pola makan sehat yang kamu jalankan saat ini terasa tidak menyenangkan. Berikut beberapa tipsnya.
Perhatikan Label Nutrisi
Selain jumlah kalori, Grasso juga memperhatikan rasio jumlah karbohidrat dan protein dalam setiap label nutrisi makanan yang hendak dibelinya. Jika makanan tersebut tinggi karbohidrat, serat adalah yang utama. Serat dapat membuat kamu merasa kenyang lebih lama dan sangat baik untuk usus.
Sama halnya dengan serat, protein juga bisa membuat kamu kenyang sepanjang hari dan juga mengatur gula darah. Kamu bisa memperhatikan jumlah persentase dalam label nutrisi, pastikan nutrisi yang ingin kamu dapatkan seperti protein, vitamin, mineral, dan lemak tak jenuh memiliki nilai persentase yang tinggi.
Membuat Rencana Makan pada Hari Jumat
Jika banyak orang yang menyiapkan rencana makan di hari Minggu, Grasso justru melakukannya di hari Jumat. Hal ini dikarenakan dia ingin bersantai di hari Minggu. Grasso memilih sekitar tiga sampai empat menu makan dan menulis semua bahan-bahannya.
Kemudian, Grasso akan melihat bahan-bahannya dan mencari tahu apakah bahan-bahan tersebut bisa di mix and match. Misalnya, jika satu menu menggunakan nasi dan menu lain menggunakan couscous, Grasso berpikir apakah bisa menggunakan bahan yang sama untuk setiap menu karena akan lebih ramah anggaran.
Setelah itu, Grasso meneliti kembali bahan-bahan apa saja yang sudah dia miliki di dapur sehingga dia hanya membeli bahan yang dibutuhkan saja. Hari Sabtu merupakan hari favorit bagi Grasso untuk berbelanja karena tidak banyak orang di hari itu.
Tidak Mempercayai Mitos Oatmeal
Tips pola makan sehat dari Stephanie Grasso selanjutnya adalah tidak mempercayai mitos seputar oatmeal yang sering didengar. Banyak yang mengatakan bahwa oatmeal tidak baik karena dapat meningkatkan gula darah. Selain itu, oatmeal juga dianggap bisa menyebabkan resistensi insulin dan membuat berat badan bertambah.
Grasso pun meluruskan bahwa mitos tersebut tidaklah benar. Oatmeal tidak ada kaitannya dengan meningkatkan gula darah, justru oatmeal mengandung banyak serat di dalamnya. Bahan makanan ini dapat memperlambat penyerapan karbohidrat dalam aliran darah dan memberi tingkat energi yang berkelanjutan.
Ciptakan Hubungan yang Sehat dengan Makanan
Bagi Grasso, memiliki hubungan yang sehat dengan makanan sangat penting untuk menjaga pola makan sehat. Jadi, Grasso menyarankan untuk berhenti mengikuti siapa pun di media sosial yang membuat kamu merasa tidak nyaman tentang makanan. Tidak asal bicara, ini merupakan kejadian nyata yang pernah dialami Grasso sendiri. Dulu, Grasso memiliki hubungan yang buruk dengan makanan karena media sosial.
Selanjutnya, mulailah perlahan-lahan menerima makanan yang kamu takuti. Begitu kamu melakukannya, pikiran kamu akan berhenti memikirkan makanan tersebut seperti sebelumnya. Ketika kamu membatasi suatu makanan, kamu akan cenderung memikirkannya. Tapi ketika kamu mulai menerimanya, pikiran kamu tidak akan terobsesi lagi.
Itulah beberapa tips pola makan sehat dari ahli diet TikTok, Stephanie Grasso. Jangan lupa dicatat, Petikiners! Ini juga bisa jadi pedoman bagi kamu yang baru memulai pola makan sehat.